イシダイ マダイ キス マイワシ ヒラメ ハガツオ メジナ タチウオ イトヨリ カサゴ カマス キビナゴ スズキ アマダイ トビウオ キダイ チダイ 　 　 　 　 別　　称 アラカブ・ガシラ 旬 冬〜春 漁　　法 延縄・釣り・刺し網 料理方法 味噌汁・煮付け・唐揚げ・刺身 特　　徴 磯釣りの魚として知られているが、磯の岩場に棲むだけあって身がしまって美味しい。煮付けにすると骨離れがよく食べやすい。 ※水揚げ日本一のデータは、農林水産省：「漁業・養殖生産統計年報」からの記載による。